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一课 | 茶人茶课

2019-07-30 点击:613
澳门银河真人娱乐平台

  2019-07-1316:29

 来源: Moonpool文化

原标题:一课|茶人茶课

佛可以洗心,茶可以涤。

有很多人喜欢喝茶,很少有人喜欢喝茶,很少有人知道如何判茶。能像茶一样生活的人既甜又萦绕,回味悠长。

而辛新宇就是一位过着茶生活的“高级茶人”。

/01/

告别城市的忙碌,先看看茶山

在他从事制茶之前,他是一名广告客户。他在上海创办了四家广告公司,主要负责世界500强畅销品牌的线下活动。

他说转向茶是基于偶然的旅行。那时,广告公司的业务稳定,业务规模很小。但他总觉得生活很无聊,厌倦了各种社交娱乐,所以他想找个地方改变自己的心情。

在网上搜索之后,我选择了古老的革命区安徽大别山。朋友们都说这是徒步旅行者的天堂。

因此,他的帐篷和登山包在他的背上,他开始了一个步行和散步的旅程。经过七个半小时的自驾车,他来到了安徽省金寨市。当天空已经暮色时,他问几个可以借用的老祖父,最后他被介绍到村支书。

严新宇说:“书家非常热情。他的妻子特意把厨房煮熟,给了我一碗热汤面。后来我才知道有几个老人让我去书店,因为他们家的条件是最好的。在村里。“

第二天早上我们起得很早。吃完早餐后,我们去采摘茶。我用相机拍了照片,然后带着它们学习并一起做。我和他们住了四天,当他们离开时,他们给了我很多纪念品。当我问这些天我花了多少钱时,答案是:我没有拿走一分钱。

茶山,结合山灵的灵性,使人与人之间的距离更近。

/02/

漫长的道路,上下搜索

回到商业骗局,乡村的乡村风格给了他?恢智八从械幕尘汕榛场U庖踩眯列掠罹啦撕芫谩W詈螅龆ü乇展静⒔馍⑼哦印?

他说当他转换时,没有人同意,包括父母。我的很多朋友认为他疯了,留下一个好老板不去做,一整天都在山里跑。

在过渡的头三年,他没有一分钱的收入,他正在吃旧的。当他第一次跑到茶山时,他不知道什么文化。后来,当他跑得很多时,他去看了这个区域的书。他看到的越多,他就越有趣。

当我记得第一次看到茶时,他说这很奇怪,因为我第一次看到炒茶混合在锅里用扫帚般的东西,我觉得有点好笑,但当我试图做到了,我觉得很好。累。

学习茶开始时遇到的困难主要来自两个方面,一个是茶叶,另一个是理论。他说制茶是一项非常尴尬的工作。茶季继续每天都会喝茶,导致严重的睡眠不足。手上的水泡比旧水泡长得多。没有办法克服它们。我真的很想学。

另一个是理论。当他还是个孩子的时候,他的成绩并不是很好。初中无机化学为9分,必须通过茶叶中的有机化学理论。

后来,他发现茶科学是一门综合科学,包括所有自然科学和政治史,如哲学,历史,政治,经济学,文学,物理学,化学,地理学,生物学等。茶和健康总是绕过医学和营养学和医学分为细胞学,病理学,毒理学,遗传学等。

/03/

茶世界的守门人

每次新心语到达生产区域,他都会收集当地茶叶的标准样本,可以作为教学样本,其次,为自己保留一份记录。经过很长一段时间,它变成了一种好东西,就像收集邮票一样。目前,已收集的样本超过400个(中国茶叶词典仅记录220多种)。

正是由于这些年的积累和沉淀,我才考虑将我的藏品整理成一本书并制作一本书《茶日历》与在该国爱茶的人分享。

在创建品牌时,他认为内在品质不仅仅是外在形象能够支持品牌。因此,他拿了产品“戎茗轩”。

他说:“我想表达的是,我不会和我的祖先和八代人开玩笑。我真的很想喝茶。只要每个人都明白这个最初的心就够了。”

他把自己定位为茶世界?趴诘目疵湃恕Q闲掠钍匚浪牟瑁匚雷乓桓鼋咏?400茶标准的私人博物馆。博物馆里的每一杯茶都是他十年的见证。

他说:“我所做的就是让更多的人通过我来喝茶。这就足够了。”

/04/

茶生活

严新宇可以说是为茶而生。他被称为“茶业王汉”。他决心让茶进入每个中国人的生活,让中国茶走向世界。

他是国家级茶叶评估员,轩轩私立茶学校讲堂负责人,福建省茶叶协会副秘书长,中国孔子基金会茶文化推广大使。

然而,他的年龄与学业成就大不相同,并且是80年代茶业的代表。

2017年,他被浙江大学茶科学系聘为客座教授。

他说茶在中国已有3000多年的历史。茶在中国,就像法国的葡萄酒,德国的啤酒,意大利的咖啡。

我从未去过“茶山”,称“茶人”是不好的。

严新宇拥有十多年的茶叶资质,涵盖了中国四大产区的30多个茶芯采摘区,以及日本,韩国,越南,泰国,斯里兰卡等国的茶园。品尝体验,您可以盲目评价20多种茶叶,并积累40多种名茶。

他是一位茶叶传播者,全心全意地推广和推广中国茶叶科学。

作为中国茶叶科学最年轻的讲师之一,他多年来致力于全球推广中国茶叶科学感官品鉴。他亲自教授的《舌尖的修行》品茶主题讲座在中国大陆举办了近100场讲座。并始终保持与国际知名茶艺大师的交流与交流,在创新的茶叶制作工艺,凉茶调配,特殊冰茶,茶叶制备,茶叶健康和健康等方面独树一帜,设备齐全。

他与茶交往,“有说有笑,有粗鲁,没有白人。”

他在上海建立了私人茶博物馆级会所,原法式特许经营馆和宣宣,其中包括400多种名茶,为国内外的茶爱好者提供文化交流平台。门上标有“朱轩三无入口”的通知:“如果你没有来好茶,你就不会进入游戏。如果你不进入游戏,你就不会得到进茶。“

为了让更多的朋友了解茶,泡好茶,开辟生活方式,发挥先进的社会,严新宇老师反复打磨,带给你《12堂专业茶道视频课》,让你喝茶,了解茶,成为一个真正的内幕。

生活就像茶,空杯子是对的,你会有一个好茶,无尽的欢乐和触摸。

生活就像茶,冥想是对的,最沉闷的日子被分为诗意的风景!

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讲师介绍

戎新宇

国家级茶叶评估员

戎茗轩私塾茶学讲堂长门

福建省眼泪协会副秘书长

中国孔子基金会茶文化推广大使

浙江大学茶科学系应邀担任客座教授

分享主题

《茶艺大师戎新宇:人称茶界汪涵,12堂茶课带你玩转社交》

课程介绍

第1课:闻茶:了解茶知识并立即改善口味

桉树叶还是茶叶?两种快速鉴别茶叶的方法

喝着茶的想法,古人习惯像这样喝茶。

第二课:茶在课堂上聚集:茶分为六种颜色,每种颜色都有自己的优点

◇不同的类别,生产技术非常特别

◇“六色茶”口味不同

第3课:品尝茶的味道:教你喝“四感十步”喝茶

你想买茶吗?五个因素可以帮助您区分真假

◇掌握10项技术行动,“外部”改变“内省”

第4课:绿茶:通过蒸煮和干燥制成的“绿汤绿叶”

采取“绿茶皇后”龙井的生产工艺和口味

◇碧螺春的太平猴Ku煎炸鉴定方法

第5课:白茶:“绿色化妆”茶叶护肤

◇白茶“一年茶,三年药,七年宝”,为什么?

◇白银银针/白牡丹/寿眉,不同的酿造效果

第6课:黄茶:稀缺的利基茶即将消失

黄茶是不错的绿茶,特殊工艺是关键

◇黄芽茶/黄小茶/黄大茶酿造

第7课:红茶:“自觉的甜蜜”改变世界格局

◇了解红茶工艺特点的小故事

◇红茶名茶正山小种和金俊梅酿造

第8课:红茶:舒缓神经,帮助睡眠,充满了陈翔

红茶的质量形成,关键的过程是“渥堆”

蒲河六堡茶的酿造工艺及风味品尝

第9课:乌龙茶:绿叶红条纹手工茶

◇“戴青”工艺制作乌龙茶香气

大红袍和铁观音的酿造和品尝

第10课:悦步好茶:水是茶,装置是茶之父

当需要好茶时,香水的平衡是关键。

◇初学者指南:水茶,水温和时间

第11课:茶战:如何使用不同的茶具

◇水晶壶和盖碗,茶具中的自动和手动文件

◇保温泡沫,最适合家用玻璃的酿造方法

第12课:茶几茶人:好产品与艺术美的完美结合

茶人的内外文化,以及茶与茶的东方美。

茶几中的专业术语可以让您展示自己的专业风格

适合人群

●对茶文化和茶知识感兴趣的人

●想要系统学习如何选择茶,泡茶和品尝茶的人

●我想成为一个了解茶的真正内幕人士

●希望改善生活质量并增加人们生活兴趣的人

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该专栏包含多少课程?

本专栏共包含12节课。

上课的形式是什么?

本专栏以视频的形式讲授。

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(原价:129元)

共12节课,每节课仅8元

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